美食精选：香蕉豆沙春卷、糯米烧麦、干贝海参汤、醉排骨
桂林是世界著名的风景游览城市，古有桂林山水甲天下美称，我要讲的是美食，桂林美食也是更胜一筹，吃是一种艺术，吃是一种享受，我们每天都在吃东西，可是你吃过几种算得上是美食的食物呢?风景那边独好，美 食大家共享，让我们一起走进美食天地，一起让我们的胃动起来。
桂林是世界著名的风景游览城市，古有桂林山水甲天下美称，我要讲的是美食，桂林美食也是更胜一筹，吃是一种艺术，吃是一种享受，我们每天都在吃东西，可是你吃过几种算得上是美食的食物呢?风景那边独好，美 食大家共享，让我们一起走进美食天地，一起让我们的胃动起来。美食讲究色香味俱全，今天你感受到了吗，让你无与伦比的感受，开始今天的分享香蕉豆沙春卷食材春卷皮 18张、香蕉2根、红豆沙1盒、油适量做法1.香蕉切成小段备用2.取一张春卷皮，舀一勺子豆沙，放一节香蕉在中间3.包起来，封口处用点面浆粘上注：面浆就是用温水将面粉调成糊4.用大火热油将春卷炸金黄，捞出后放到厨房纸上吸去多余的油脂糯米烧麦食材糯米50克糙米100克、饺子皮11张胡椒粉1小匙、盐1小匙油1小匙、曰本虾皮1匙紫菜0.5小匙、三文鱼松1匙葱花1匙、红薏米1匙做法1.备材料，糙米，红薏米提前泡透2.在电饭煲内放糙米，红薏米，适量的水先煮3.待水沸后下油、糯米与盐、胡椒粉4.继续煮5.待粗粮饭煮至起气泡时下虾皮6.饭类焖至熟透7.饭盛起后晾凉，拌入葱花8.用饺子皮包进粗粮饭，做成烧卖状9.沸水入锅10.中火蒸8分钟即可11.取出烧卖，撒下三文鱼松与紫菜碎，即可食用干贝海参汤食材海参2条 / 干贝2个海带20g / 夏枯草20g做法1.海参、干贝浸泡一夜2.海参放姜、葱煮软，将干贝、海带切细加入煮软的海参炖汤，7碗水炖至3碗半将夏枯草煎取汁倒入汤中，调味即成。醉排骨材料：新鲜肋排500g 蒜末少许 盐适量 粗粒地瓜粉适量 香葱末少许 胡椒粉少许 料酒少许做法：1、肋排用清水浸泡一小时去除血水，沥干水分，加入盐、胡椒粉和料酒腌制半小时以上2、腌制好的肋排均匀地裹上粗粒地瓜粉3、锅内放油（要多些，能没过排骨块）,6-7成油温，放入肋排中火炸熟，（中间要翻动以免糊底），最后开大火至油温9成左右快速炸至金黄取出4、趁热放入调味汁中，拌匀，盖上盖子，焖着腌制几分钟就可以了5、调味汁：2勺生抽 1勺老抽 2勺糖 2.5勺陈醋 少许 白胡椒 少许的香油 鸡粉 料酒 蒜末 香葱末兑成好了，今天就到这里，引用古人一句话：不闻人间烟火，但食人间美味，哈哈，喜欢的给个关注哈，点赞分享一下，每天分享美食。
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