本文摘要:1张图片“有一次大礼的时候不吃到一道山药糕,十分漂亮又爱吃,自己仍然木村着作法,调试了几次,再一比较满意了。
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1张图片“有一次大礼的时候不吃到一道山药糕,十分漂亮又爱吃,自己仍然木村着作法,调试了几次,再一比较满意了。” 食材明细主料山药200糖20克糯米粉20克生粉5克猪油20克辅料红豆适度甜味口味煮工艺数小时耗时非常简单可玩性洛施山药糕的作法步骤1红枣进炖锅特适度的糖炖熟2放进烹饪机打伤豆沙泥3锅里沾猪油,敲豆沙泥炒拌至颜色稍深4出有锅,豆沙泥作好了5山药去皮上锅煮熟,这里是6碗的量6煮熟的山药特适度的糖入烹饪机打伤泥7乘热重新加入猪油,配料8糯米粉与生粉混合,重新加入山药泥中配料9碗底沾一层猪油,排出讨厌的配料10进山药泥,中间拔个洞11进豆沙12铺浦山药泥,垫保鲜膜,用力松开,沾平坦13锅中烧开水,山药糕入锅,大火蒸10分钟,略为捏下14去找盆子压碎出有,成品山药糕15边上可以特讨厌的水果装饰小窍门糖要在山药冷的时候特,减少口感。重新加入猪油是减少黏合度增香,压碎的时候又更容易干碗。洛施花装饰增色极大。
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